bonjour! bienvenue nous sommes tous ensemble pour Une grande aventure entre la mode, le vin et tous les enfants du monde. nous voulons aussi faire decouvrir la culture de nos pays.
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新年会 vol.1

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cache-cacheに遊びに来てくれた友人と自宅で新年会。かんぱ~いのお疲れビール。
ママが仕事の間、子供たちは我が家でパーティ準備。
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昨日の夜娘と一緒に仕込んでおいたおでんくん。ぐつぐつぐつぐつ。
子供サイズのミニチュアおでんくんのできあがり~。
manonも沢山手伝ってくれました。
出汁は母にもらった焼きあごと昆布で料亭風の優しい味付けに。
トッピングにこれまた母にもらった無農薬のゆずの皮のすりおろしと、とろろ昆布。
そしてゆず胡椒。
香りも味もあったか美味しいおでんでした。
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食後も仲良く、今年も賑やかな我が家です。
明日も新年会。vol.2決定!暫く暴飲暴食続きそうです・・・・・・。正月太りは解消せず(@_@;)

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by rendez-vous-des-a | 2006-01-08 16:48 | グルメ、ワイン
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